行情综述：上周
，随着学校的陆续开学
，周谷堆市场各项交易红火。部分菜价止涨回落
，其它农产品价格保持平稳
。    蔬菜行情：本周蔬菜市场日均成交量达4400吨

，部分菜价止涨回落
。    价格涨跌：回落比较明显的品种有，安徽的毛白菜(1.70元/500g)
、韭菜(1.3元/500g)
、香葱（2.50元/500g）

、山

    一：大蒜行情动态    根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测
，8月份大蒜平均批发价格为2.66元/公斤，7月份保鲜大蒜平均价格为2.28元/公斤，环比上涨16.67%
，大蒜价格上涨，8月份保鲜大蒜成交量为212272吨，7月份库外大蒜成交量为239542吨

，环比下降11.38%，成交量下降，8月份成交额为56464.352万元
，7月份

     八月份蔬菜总体平均价格上涨，由于频繁降雨，蔬菜上市品种和交易量相对往年有所减少，本地蔬菜供应量不太充足，影响蔬菜价格波动。天气高温
、多雨，给蔬菜采摘、运输、贮存也带来困难，增加蔬菜批发成本
，造成八月份菜价上涨。    根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看
，本月蔬菜价格总体呈上涨趋势，平均批发价格为4.52元/公斤

，较上月4

     上周（08.27~08.31）天气持续晴好
，苏州南环桥市场各项农副产品交易持续兴旺。交易量方面，蔬菜交易增长明显
，水产品供销两旺，鸡蛋交易稳中有升
，猪肉交易平稳；价格方面：蔬菜价格有涨有落
，水产品、鸡蛋、猪肉价格稳中有跌
。    上周市场蔬菜交易量稳步上扬
，蔬菜日到货量2900吨左右
，整体价格有涨有落。目前市场内绿叶菜的上市量逐

    一、市场基本概况    本周万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势
，万邦市场监测的182个常见果蔬品种中，价格上涨的有78个品种


，价格下降的有31个品种
，价格持平的有73个品种
。本周水果价格依然呈平稳趋势，蔬菜价格上涨幅度较大。上周
，被称为有全国“菜篮子”之称的山东潍坊

，遭受了的暴雨洪涝灾害，作为全国最大蔬菜种植地寿光，更成为受灾最为严重的地区
，受

     据农业农村部监测，8月31日“农产品批发价格200指数”为105.54
，比昨天下降0.09个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为106.22，比昨天下降0.12个点
。截至今日14：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.55元/公斤，比昨天上升0.5%
；牛肉57.51元/公斤
，比昨天下降0.2%；羊肉55.83元/公斤，比昨天上升0.4%；鸡蛋9.9