行情综述
：上周，随着学校的陆续开学
，周谷堆市场各项交易红火

。部分菜价止涨回落，其它农产品价格保持平稳
。
    蔬菜行情
：本周蔬菜市场日均成交量达4400吨，部分菜价止涨回落

。
    价格涨跌：回落比较明显的品种有，安徽的毛白菜(1.70元/500g)、韭菜(1.3元/500g)、香葱（2.50元/500g）
、山东的黄瓜（2.00元/500g）
、丝瓜（2.70元/500g），周环比跌幅：12%、22.5%、18.1%、27.3%、33%。土豆、冬瓜、大白菜等受监测的22种蔬菜价格波动不大。
    行情趋势
：本周
，蔬菜交易持续活跃。随着学校的开学，一方面，长途调运菜交易量占蔬菜市场份额大（主要来自河北张北及湖北、内蒙、宁夏等地）；另一方面，“出伏”后，来自周边县市的地产菜上市量增加，将陆续进入地产菜销售季节。预计
，后市中秋节日的到来，蔬菜交易将保持持续增势。
    上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿
、青椒
、平包菜、娃娃菜
、洋葱、冬瓜、芹菜、毛豆。
    水果行情：上周水果市场日均交易量达2100吨，果价稳定

。
    行情趋势

：上周水果交易依然保持旺销的交易态势。1.葡萄交易占市场销售首位，日均进场量达400吨左右；2.各种秋令水果蜂拥而至，主要包括

：石榴
、哈密瓜、蜜桔、枣子等；3.各种梨子成为销售亮点（香梨、砀山梨、苹果梨、丰水梨等）

。预计
，后市水果销量将持续攀升。
    上周市场销售量前十位的果品分别是：葡萄

、哈密瓜、西瓜、蜜桔、梨子、苹果、鲜枣、油桃
、进口水果
、生津果
。
    水产行情
：上周水产市场交易旺盛
，整体价格变化不大。
    行情趋势
：上周，水产市场交易稳步增加。1.淡水鱼类如鲫鱼
、草鱼等供应充足

、价格稳定，后市将陆续步入销售旺季
；2.各种虾类持续旺销，特别是江苏的白对虾销售红火，日均成交量超40吨，江苏的螃蟹少量上市，拉开了一年一度的大闸蟹销售序幕
；3.特种水产及海产品交易量
、价稳定
，预计，后市随着伏季休渔期结束
，水产市场将旺销。
    畜禽肉类市场行情
：上周畜禽肉类市场日成交量达360吨
，肉价稳中略有震荡
。
    行情趋势：上周，周谷堆畜禽肉类市场交易稳定。白条猪肉价格批发价为
：7.40-8.00元/500g，周环比跌幅
：2.1%
。预计，随着学校开学，集中采购恢复
，加上后市中秋备货逐渐开启，猪肉仍有上涨空间。
    粮油
、副食品市场行情
：粮油、副食品市场交易平稳。
    行情趋势：粮油、副食品市场交易稳定，粮价平稳。一是
，各种米类
、面粉稳定

；二是，各种杂粮价格波动不大；三是，食用油价格稳定

。另外，洋鸡蛋受月底学校开学
，及后市节日备货影响
，市场需求逐步增加，目前批发价格保持在
：5.0元/500g。预计
，近期蛋价仍有波动空间
。
    冷冻品市场行情：上周
，冷冻品市场总体保持平稳。