说明：本期指2020年4月26日至30日，上期指2020年4月21日至25日，去年同期指2019年4月26日至30日。
    一、本期总体情况
：

    (一)地菜交易情况：
    1
、交易数量占总交易数量的19.6%，日均交易数量同比增加5.1%，环比增加2.3%；
    2

、综合平均价格3517元/吨
，同比下跌9.4%，环比下跌5.8%

；
    3、主要品种有：青菜、芹菜、生菜、番茄、地蒲、黄瓜、包心菜

、南瓜
、韭菜、小茭菜、香葱、苣笋、花菜、茼蒿、茄子、松花菜
、胡萝卜
、茭白、西葫芦、大蒜、绿豆芽

、空心菜、油麦菜
、大白菜、土豆、莲藕、菠菜、红米茜、冬瓜、广东菜心、黄豆芽

、鸡毛菜
、萝卜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的80.4%，日均交易数量同比减少5.2%
，环比减少3.5%；
    2、综合平均价格4479元/吨，同比下跌2.4%，环比下跌2.2%

；
    3、数量较大的有
：土豆、冬瓜、蒜苗、洋葱、番茄
、早丰
、萝卜、大白菜、黄瓜
、蒜头、青菜、包心菜、苣笋
、长豇豆、玉米、红薯

、南瓜、胡萝卜

、竹笋及寿光菜
、杭州菜、杂菜等，详见“表一”

。
    二
、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个

，本期共监测57个品种
；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有冬瓜、松花菜

、香菜、茎葱、香葱、花菜

、毛豆等7个品种
；菜价上涨超过30%的蔬菜有山薯、蚕豆、长豇豆、白菜、早丰、小茭菜、韭菜
、四季豆等8个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有15个品种，分别是蚕豆-28.2%、地蒲-21.1%、包心菜-19.9%

、四季豆-19.7%、花菜-18.8%
、油麦菜-15.5%、青菜-14.6%、早丰-14.4%、茭白-13.8%、豌豆-13.3%
、香菜-13.1%、茎葱-10.7%、生菜-10.5%
、蒿菜-10.1%、白菜-10.0%；菜价上涨超过10%的仅有1个品种，分别是冬笋28.0%
；菜价涨跌不超过5%的有24个品种
，分别是香菇、蒜头、蕃茄、地瓜
、秀珍菇、土豆、玉米
、菠菜、芸豆、山薯、西兰花、冬瓜、苣笋
、蘑菇
、毛豆
、绿豆芽
、山药
、香葱、莲藕
、空心菜、金针菇
、尖椒、老姜、竹笋(其中基本持平的有西兰花
、冬瓜、苣笋、蘑菇、毛豆、绿豆芽、山药、香葱、莲藕
、空心菜、金针菇等)
。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：地蒲、南瓜
、茭白
、包心菜、油麦菜、青菜
、广东菜心、大白菜
、茼蒿、生菜、胡萝卜、韭菜

、小茭菜、鸡毛菜、花菜
、土豆、西葫芦、苣笋、茄子、番茄价格分别下跌22%

、21%、16%、15%、15%、14%、13%、12%
、11%、11%、10%
、9.4%、8.3%
、7.8%
、7.0%
、6.9%、6.8%、6.0%、5.8%
、5.3%，松花菜、大蒜
、空心菜、黄瓜价格小幅下跌，芹菜
、冬瓜价格略跌
，绿豆芽、香葱价格基本持平

，菠菜、莲藕价格小幅上涨，黄豆芽、萝卜、红米茜价格分别上涨9.8%
、9.8%、8.7%。
    (2)客菜主导品种：包心菜、青菜、洋葱
、长豇豆
、早丰、蒜苗、胡萝卜、大白菜价格分别下跌26%
、16%

、13%、11%、10%、6.8%、6.5%
、5.8%
，红薯
、玉米、蒜头

、番茄价格小幅下跌，土豆

、萝卜价格基本持平，冬瓜价格略涨，南瓜


、苣笋、竹笋价格小幅上涨，黄瓜价格上涨20%

。
    三
、整体菜价表现：本期地菜数量环比增加2.3%，主要地菜品种以跌为主，综合平均价环比下跌5.8%；客菜数量环比减少3.5%，主要客菜品种以跌为主
，综合平均价环比下跌2.2%；4月最后一期，地菜维持着上市数量，客菜数量也少有变化，菜价继续下跌中，下行势头略缓，后期菜价继续下行趋势。30日价格指数为140.7
，较25日下跌6.6%，较去年同期下跌12.7%
，后期末菜价指数同比下跌将超过20%。
    四、附表一、表二
。
    表一：

    表二：

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.5.1