金乡大蒜专业批发市场整个5月份保鲜大蒜价格基本上是一路下滑，整月幅度差0.74元/公斤，整个5月份交易价格与4月份相比，环比下降14.38%，大蒜价格下降。成交量下降，成交额大幅下降。新蒜5月6日就开始零星上市，价格1.70元/公斤
，5月21日大蒜价格为1.78元/公斤

，新蒜开始大量上市，5月31日新蒜平均价格为1.93元/公斤,环比上涨13.53%，从数字

    进入五月份
，特别是立夏以后，气温明显升高
，随着季节的转换
，本地蔬菜大量上市

，交易量大幅度增大
，蔬菜整体价格稳中有降。    根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜价格总体呈下跌趋势，平均批发价格为4.07元/公斤，较上月4.32元/公斤
，环比下跌了5.79%

。其中：下跌幅度较大的蔬菜是绿尖椒、冬瓜
、茄子，环比下跌了43.23%

     据农业农村部监测
，5月31日“农产品批发价格200指数”为100.73
，与昨天持平
，“菜篮子”产品批发价格200指数为100.63，比昨天下降0.01个点
。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为16.39元/公斤
，比昨天下降0.7%；牛肉56.67元/公斤，比昨天上升0.2%；羊肉54.63元/公斤，比昨天上升0.2%；鸡蛋7.86元/公斤，

    五月份22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.38元，较上月的4.20元下降19.38%
，较去年同期的3.12元上涨8.33%
。    进入五月，各蔬菜产地温湿度达到全年最平均的程度，加上地产蔬菜成批量上市，市场销售的蔬菜成丰收景象
，本月大部分蔬菜品种环比价格下降，以生菜

、青椒
、尖椒
、茄子

、油菜、大蒜、菠菜
、菜花、西葫芦、韭菜
、豆角、蒜苔、白萝

    本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.30元
，较上周的每公斤3.25元上涨1.34%，较上年同期2.50元上涨31.96%
。    当地气候温湿度趋于往年正常水平，大部分蔬菜品种环比价格有涨有降。地产果类蔬菜品种环比价格小幅下降，以西红柿
、青椒、尖椒、冬瓜、黄瓜
、豆角
、蒜苔、白萝卜为例，分别下降14.29%
、12.71%、12.71%
、9

     进入五月份后，随着各地气温的升高


，当前凌家塘市场蔬菜交易开始夏菜当家

，产地也由南方的海南、广西等地，转向邻近的安徽、浙江，大部分夏菜随着上市量的放大，以及运输费用的减少
，价格大幅下降。    昨日凌家塘市场走量最大的蔬菜是长豇豆，除了主供的福建豇豆，邻省浙江丽水豇豆也开始慢慢上市，近期市场豇豆日上市量都在500吨以上，24日批发