近日
，山东寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为119.69点
，下跌28.48个百分点，环比跌幅19.2%
。    监测的10大蔬菜类别指数中，8类下跌2类持平。其中下跌明显的类别是叶菜类
、菜豆类
、白菜类、甘蓝类、瓜菜类，环比跌幅分别是29.4%
、28.7%
、23.1%、22.6%、21.7%。菌菇类
、水生类持平。  &nb

    一：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（2018年10月15日--21日）大蒜行情监测，保鲜蒜上周平均价格为3.14元/公斤，上上周保鲜蒜平均批发价格为3.15元/公斤，环比下降率为0.36%

，大蒜价格基本持平。保鲜大蒜上周成交量为34206吨，上上周成交量为30011吨，环比上涨率为13.98%，成交量上涨，上

     据农业农村部监测
，10月22日“农产品批发价格200指数”为105.67
，比上周五下降0.36个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为106.33，比上周五下降0.42个点。截至今日14
：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.53元/公斤，比上周五下降2.1%；牛肉58.64元/公斤
，比上周五下降0.5%；羊肉56.60元/公斤
，与上周五基本持平
；鸡

     今日南环桥市场外地菜与本地菜的货源量都很充足
，当前北方菜仍多于南方菜
，预计后期外地菜上市量走势
：北方菜会逐步减少
，南方菜会逐日增加
，及时补充。进入十月份以来苋菜渐渐进入尾声，上市量有所减少
，价格也呈上扬走势，今日批发价2.4元/公斤
，较上周同期价格环比，涨幅达60%。由于近期苏州天气逐渐转凉，市场上本地蔬菜的上市量较前期比也有明显的增加，特别是青菜的上市量增

    本周成交量比去年同期上升5%
，价格比去年同期下降4%。    主要品种为白菜、白萝卜和土豆，其中白菜价格同比上升明显
。    其他主要品种为青菜、莴苣、西红柿
、山芋、包菜、菜椒、韭菜、冬瓜、黄瓜、球葱、菠菜、生菜和药芹等。    进入10月天气晴好温度适宜
，有利于蔬菜的生长采收和运

    本市场（2018年10月15日—2018年10月21日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜平均批发价格为3.62元/公斤

，环比下降11%
。    与上周相比，在市场监测的26个品种中
，有4种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格下降，12种蔬菜价格与上周持平
。    具体分析，本周蔬菜价格与上周（2018年10月8日至201