一

：大蒜行情动态    根据山东省金乡县大蒜专业批发市场信息中心对（2018年10月29日--11月4日）大蒜行情监测，保鲜蒜上周平均价格为3.196元/公斤，上上周保鲜蒜平均批发价格为3.20元/公斤，环比下降率为0.13%

，大蒜价格持平
。保鲜大蒜上周成交量为38022吨
，上上周成交量为30850吨，环比上涨率为23.25%

，成交量大幅上

    进入本周以后，对比上周气温相对稳定
，各类蔬菜供应充足，品种齐全，蔬菜价格也因此有所回落
。    从我园区统计的数据显示，大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌，平均批发价格为3.67元/公斤
，较上周3.85元/公斤，环比下跌了4.68%，其中：价格最高的是香菇，平均批发价格为8.5元/公斤，价格最低的是大白菜
，平均批发价格0.76元/公斤
。在统

     据农业农村部监测
，11月6日“农产品批发价格200指数”为103.33，比昨天下降0.20个点
，“菜篮子”产品批发价格200指数为103.61
，比昨天下降0.23个点。截至今日14
：00时
，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.31元/公斤，比昨天上升1.1%；牛肉59.13元/公斤
，比昨天上升1.3%；羊肉57.26元/公斤，比昨天下降1.4%；鸡蛋9.1

     上周（2018.10.29—2018.11.04）天气晴好
，秋季时令蔬菜开始大量上市
，价格跌势明显。水果方面走货量增多
，市民“果篮子”不断丰富，柑橘类水果货多价跌
。肉类、活鸡、鸡蛋价格平稳。    菜价价格下跌    上周，秋季时令蔬菜开始大量上市。目前市场蔬菜供应以外地菜为主，由于上市量增多，价格

    供应情况    据市场统计数据显示：本月市场蔬菜日均交易量854.95万公斤，环比下降1.50%，同比上涨9.33%；其中本地蔬菜日均交易量为44.80万公斤，环比下降26.51%
，同比上涨6.88%；外地蔬菜日均交易量为810.15万公斤，环比上涨0.38%
，同比上涨9.47%。    十月份市场运行具体情况

     2018年11月05日，我市场41种蔬菜的平均批发价格4.00元/公斤
，比上周同期的4.49元/公斤下降0.49元/公斤，降幅1％
，蔬菜平均价格连续第二周下降。其中27个蔬菜品种价格下降

，7个品种上涨，7个品种持平（详情参见附表）。    团生菜、茴香、白萝卜、藕、白菜花等品种蔬菜的价格降幅分别为43
、30
、31
、35
、57％，