据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测

，2018年8月蔬菜价格上涨居多，平均批发价格4.99元/公斤
，较上月4.05元/公斤
，涨幅23.21%；同比去年4.57元/公斤
，上涨9.19%。8月份中38种蔬菜批发价格上涨
，9种下降
，4种蔬菜价格保持平稳。
    在上涨的蔬菜中，香菜、茴香、大白菜和胡芹4种蔬菜涨幅超过100%，分别由每公斤5.26元
、2.68元、0.77元、4.39元涨至13.94元、5.68元、1.56元
、8.84元，涨幅分别为165.02%、111.94%
、102.60%和101.37%；另外生菜、油菜、蘑菇、茼蒿、菠菜、黄瓜、油麦、菜花、洋白菜和韭菜10种蔬菜涨幅也在50%以上，分别由每公斤2.47元、2.48元、6.57元、3.37元、5.45元、2.98元、2.68元
、3.03元、0.95元
、2.52元涨至4.85元、4.37元
、11.23元
、5.68元、9.0元

、4.71元、4.22元
、4.73元
、1.44元、3.78元，涨幅分别为96.36%、76.21%、70.93%、68.55%、65.14%、58.05%、57.46%
、56.11%、51.58%
、50.0%；其余蔬菜涨幅范围在（1.11-44.30）%内。
    本月9种蔬菜价格下降的有茭白、米椒
、西红柿、冬瓜、莲藕
、空心菜
、生姜和土豆，分别由每公斤9.61元
、13.55元
、3.68元
、0.92元、6.84元、4.55元
、7.0元
、2.15元
、3.08降至7.23元
、10.77元
、2.99元
、0.80元、6.0元

、4.14元、6.52元、2.08元、3.01元
，降幅分别为24.77%、20.52%
、18.75%、13.04%、12.28%、9.01%、6.86%、3.26%
、2.27%。南瓜
、大蒜、葱头、小芋头4种蔬菜继续保持上月批发价格，1.58元/公斤
、3.0元/公斤
、1.0元/公斤

、6.0元/公斤
。
    八月份蔬菜价格从中旬开始上涨，价格居高不下，细菜类蔬菜上涨最大，最突出的是香菜，涨至历史最高点，最高批发价24元/公斤，最高零售价44元/公斤。蔬菜价格上涨主要原因有：一是本地露天蔬菜上市接近尾声，且来自河南
、山东的外地蔬菜陆续上市，占市场份额60%左右。二是外地客商来我市蔬菜基地收购蔬菜量增加
，收购价格提高，流入市场的蔬菜供应量减少
。三是受周边城市雨水天气影响
，市场蔬菜上市量减少。四是天气炎热，蔬菜且天气炎热
，蔬菜运输、储存不易。预计下月我市蔬菜价格会继续保持本月态势。长治紫坊市场　梁建芳