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太原丈子头市场 :蔬菜价格行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-08-15 

     立秋后 ,天气渐渐转凉 ,农谚有“早晨立了秋 ,晚上凉飕飕”,“立秋一日,水冷三分”之说。虽已立秋,但白天天气依旧闷热 ,气温依旧不断上升,像极了布满水蒸气的蒸笼。而随着季节性的变化,大多数蔬菜生长速度加快,上市的品种和数量不断增加,所以蔬菜的价格将呈现持续下跌局势。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上上周相比都有所下跌,平均批发价格为3.85元/公斤,较上上周4.19元/公斤,环比下跌了8.11%,其中:价格最高的是香菇 ,平均批发价格为11.57元/公斤,价格最低的是葱头,平均批发价格1.16元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中 ,与上上周相比11种蔬菜价格上涨 ,26种蔬菜下跌,1种蔬菜持平。其中 :上涨幅度较大的蔬菜是西葫芦、土豆 、平菇,平均批发价格1.54元/公斤,1.78元/公斤 ,7.77元/公斤,环比上涨了15.79%,14.84% ,14.43%,其余蔬菜涨幅均在0.77%—13.07%之间 。下跌幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有油麦菜、小白菜 、茼蒿,平均批发价格为2.33元/公斤 ,2.57元/公斤,6.17元/公斤,环比下跌了47.05%,28.41%,28.17%,其余蔬菜跌幅均在0.65%—26.56%之间 。
    随着天气的渐渐转凉,气温的不断下降 ,预计在未来一段时间内 ,蔬菜价格还会有一定幅度的波动。





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