说明：本期指2020年9月26日至30日，上期指2020年9月21日至25日
，去年同期指2019年9月26日至30日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜交易情况
：
    1、交易数量占总交易数量的11.0%，日均交易数量同比减少7.6%
，环比增加5.5%


；
    2、综合平均价格4220元/吨，同比上涨23.4%，环比下跌4.4%

；
    3
、主要品种有：青菜、小茭菜
、韭菜、莲藕
、冬瓜、茭白、胡萝卜、地蒲、芹菜、茄子、香葱、绿豆芽、生菜
、大白菜、黄瓜、黄豆芽、丝瓜
、苦瓜、鸡毛菜
、地平菇、玉米、空心菜、番茄、芋艿、红米茜等。
    (二)客菜交易情况
：
    1、交易数量占总交易数量的89.0%，日均交易数量同比持平
，环比增加2.6%；
    2、综合平均价格4837元/吨
，同比上涨12.2%，环比下跌2.2%
；
    3、数量较大的有
：土豆、番茄、大白菜、洋葱、萝卜、早丰、黄瓜、红薯、冬瓜、西兰花
、芋艿、蒜头
、老姜、玉米
、蒜苗及兰州菜
、寿光菜

、杭州菜、杂菜、昆明菜等
，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测57个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜仅有香葱1个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有苣笋
、老姜、地蒲、西兰花
、早丰、萝卜、地平菇、南瓜、小茭菜
、尖椒
、鸡毛菜、秀珍菇、西葫芦、包心菜、苦瓜、芹菜
、生菜
、长豇豆

、茎葱
、空心菜、青椒、青菜、四季豆
、白菜等24个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有11个品种，分别是青菜-26.1%、红米茜-23.0%、早丰-18.3%、芸豆-18.3%、尖椒-15.7%
、白菜-15.5%、鸡毛菜-13.2%
、青椒-12.9%、小茭菜-12.2%、茭白-11.8%、苣笋-10.6%；菜价上涨超过10%的有5个品种
，分别是花菜17.7%、地蒲16.6%、芋艿13.1%、花生10.6%、西兰花10.4%；菜价涨跌不超过5%的有28个品种，分别是大蒜、毛豆
、玉米
、蕃茄、冬瓜、胡萝卜、金针菇、长豇豆
、黄瓜、蒜苗、山薯、蒜头、山药、萝卜、四季豆、苦瓜、莲藕

、地瓜、芹菜、香菇
、秀珍菇
、绿豆芽、空心菜、黄豆芽、茎葱、韭菜、土豆、老姜(其中基本持平的有山薯、蒜头、山药
、萝卜、四季豆、苦瓜、莲藕、地瓜、芹菜、香菇、秀珍菇、绿豆芽、空心菜、黄豆芽等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：红米茜、青菜、大白菜、鸡毛菜、小茭菜、胡萝卜
、地平菇、玉米、香葱
、茄子
、生菜、黄瓜
、茭白价格分别下跌29%

、26%、17%、13%、12%、10%
、8.7%
、8.6%
、8.5%、8.3%、7.5%、7.0%、6.8%，冬瓜、芹菜价格小幅下跌，黄豆芽价格略跌，苦瓜、莲藕价格基本持平
，绿豆芽、空心菜、芋艿价格略涨
，韭菜、番茄价格小幅上涨，地蒲、丝瓜价格分别上涨10%、7.4%。
    (2)客菜主导品种
：早丰、大白菜
、番茄价格分别下跌19%、12%、8.5%，蒜头、蒜苗
、冬瓜价格小幅下跌，红薯价格略跌
，萝卜、玉米、黄瓜、芋艿价格基本持平，土豆价格略涨
，老姜价格小幅上涨，西兰花、洋葱价格分别上涨11%、5.0%。
    三、整体菜价表现：本期地菜数量环比增加5.5%，主要地菜品种以跌为主，综合平均价环比下跌4.4%；客菜数量环比增加2.6%

，主要客菜品种涨跌互现
，综合平均价环比下跌2.2%；9月第六期
，临近双节数量略有增加，菜价结束上涨势头稳中略降
，仍由地菜在主导菜价涨跌，双节期间菜价可能稳中略跌。30日价格指数为165.6，较25日下跌4.8%，较去年同期上涨19.5%，预计后期末菜价指数同比上涨20-25%之间。
    四、附表一
、表二。
    表一：

    表二
：

嘉兴蔬菜批发交易市场2020.10.3