本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤6.36元,较上周的每公斤6.64元下降4.24%,较去年同期的每公斤5.03元环比上涨26.48%。
进入冬季以来,没有出现大幅度降温天气,市场销售的蔬菜有九成是外地拉运,不受天气和运输成本等因素的影响,环比价格以降为主。以黄瓜、生菜、菜花、青椒、冬瓜、茄子、菠菜、尖椒、豆角、油菜、韭菜为例,分别下降21.31%、18.33%、17.65%、11.54%、9.40%、6.25%、5.71%、5.17%、2.56%、2.33%、1.75%,由上周的每公斤8.71元、8.57元、9.71元、7.43元、3.34元、6.86元、10.00元、8.29元、11.14元、6.14元、8.14元降至本周的每公斤6.86元、7.00元、8.00元、6.57元、3.03元、6.43元、9.43元、7.86元、10.86元、6.00元、8.00元。个别果类蔬菜上涨幅度较大,以白萝卜、西葫芦、蒜苔、西红柿为例,分别上涨15.91%、11.43%、8.77%、8.11%,由上周的每公斤2.51元、5.00元、8.14元、5.29元涨至本周的每公斤2.91元、5.57元、8.86元、5.71元。
大白菜、小元菜、芹菜、土豆、大葱、大蒜、生姜与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(信息中心王岚2021.12.3)