本市场（2021年9月6日—2021年9月12日）对26种蔬菜进行监测
，本周蔬菜平均批发价格为4.02元/公斤，环比上涨5%。
    与上周相比，在市场监测的26个品种中,9种蔬菜价格上涨

，4种蔬菜价格下降，13种蔬菜价格与上周持平

。
    具体分析
，本周蔬菜价格与上周（2021年8月30日至2021年9月5日）相比整体小幅上涨
。本周天气晴好，气温升高。早晚温差拉大
。本周进入开学季，蔬菜的需求量增加，前期雨水天气较多
，蔬菜上市量减少
，直接导致价格出现了上涨
。较大幅度上涨的蔬菜品种有
：黄瓜、芹菜

、生菜、西红柿
、油麦菜
、西葫芦
，上涨幅度分别为：8%、9%、12%
、18%、18%、18%；大幅度上涨的蔬菜品种有：莴笋
、茄子、西兰花
，上涨幅度分别为：22%、26%、26%；较大幅度下降的蔬菜品种有


：油菜
、菜花、豆角

，下降幅度分别为
：11%、15%

、17%；骤降的蔬菜品种有：洋白菜

，骤降幅度为：32%
；其它蔬菜的价格比较平稳
，升降幅度徘徊在（0—7）之间
。
    进入下周，随着秋季的深入，气温不断下降，预计蔬菜价格将保持小幅下降的趋势
。二０二一年九月十二日