秋高气爽的十月,由于气温适宜,当前各地秋季蔬菜进入上市高峰期,随着上市量的放大,本周凌家塘市场蔬菜价格持续走低。尤其是正处高产期的地产叶菜类,价格下降明显,五毛菜、一元菜又开始频频出现。像地产叶菜领军菜种油菜,当前批发价一般在0.8至1.4元每公斤之间,最嫩的油菜心,批发价也就2.5元每公斤左右,较上周环比又降7%,与去年同期的2元每公斤相比,同比下跌30%。其他像苋菜1.5元每公斤、生菜、小白菜2元每公斤、价格与去年同期相比,跌幅也都在25%以上。
受地产叶菜冲击,近期大白菜价格也是不断下跌,今日凌家塘市场大白菜批发平均价0.7元每公斤,环比、同比跌幅也都达到了30%。当前邻省山东客菜的上市品种、上市量也在不断放大,从产量方面来看,今年的莴苣上市量同比翻番,今日凌家塘莴苣上市量超过了300吨,而往年同期只有150吨左右,量翻番后,价格则只有去年同期的一半,今日凌家塘市场莴苣批发平均价1.3元每公斤,价格环比同比分别下跌了45%和50%。
本周市场中椒价格也是频频下降,分析原因,主要是前期优质的湖北宜昌椒收尾,当前市场中椒供应改由本省苏北椒为主,本地椒运输成本低,质量也没湖北椒好,导致今日凌家塘中椒批发平均价3元每公斤,环比下跌了16.7%,与去年的2.8元每公斤相比,同比仍有7%的上扬。本周市场青椒价格逆市而上,综合平均价5元每公斤、环比、同比分别上涨了25%。分析原因主要是前期山东主产区遭遇洪水,当前优质青椒供应量少。
预计,受季节因素影响,后期市场茄果类、椒类等夏令蔬菜的供应将慢慢偏紧,价格下降空间不大,而叶菜类价格还将低位运行一段时间。江苏凌家塘市场 江红霞