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太原丈子头市场 :蔬菜价格行情分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间 :2018-10-18 

     进入本周 ,市场菜品丰富且供应充足 ,进入市场的外地蔬菜品种与数量也相继增多,但市场蔬菜的采购量对比进货量相对减少,促使蔬菜价格保持稳中有降的趋势。
    从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌,平均批发价格为4.83元/公斤,较上周5.27元/公斤,环比下跌了8.35%,其中:价格最高的是香菇,平均批发价格为9.9元/公斤,价格最低的是冬瓜,平均批发价格1.26元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比12种蔬菜价格上涨,26种蔬菜价格下跌 。其中 :上涨幅度较大的蔬菜是菜花,平均批发价格4.1元/公斤,环比上涨了13.57%,其余蔬菜涨幅均在0.28%—5.18%之间。下跌幅度较大的蔬菜是香菜、黄瓜、茼蒿,平均批发价格为9.04元/公斤,3.6元/公斤 ,3.04元/公斤 ,环比下跌了38.55%,30.77% ,24.19% ,其余蔬菜跌幅均在0.37%—23.90%之间。
    随着冬季的深入,气温不断下降 ,预计下周蔬菜价格将随着天气的变化呈上涨的趋势 。





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