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河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2018.9.22-2018.9.28)

网站编辑 :zhangxm │ 发布时间:2018-09-30 

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈上涨趋势,万邦市场监测的183个常见蔬菜品种中,价格上涨的有63个品种 ,价格下降的有37个品种,价格持平的有83个品种。本周蔬菜价格整体呈平稳趋势,水果因中秋佳节的来临价格出现小幅度上涨,中秋过后加上连续的阴雨天气 ,整个水果市场较节前热闹的场面显得安静了许多,中秋节期间一些水果从普通包装转变为高档礼盒包装 ,价格也自然走高,例如火龙果、凤梨和石榴等。
    二、本周市场热点话题
    (一)桔子
    本周桔子价格整体呈下降趋势 。本周桔子均价为4.7元/kg ,上周桔子均价为5.0元/kg。周环比下降6.00%。
    本周桔子与上周相比价格呈下降趋势,主要原因:一是产地集中上市 ,上市量增加 。本周桔子产地有江西、四川、云南、湖北、湖南和广西等地。本周云南桔子价格最高,市场平均价在6元/kg左右 ,其次为江西桔子,市场平均价在4.4-5元/kg,四川、湖北、湖南 、广西等地桔子价格相对较低,市场平均价在3.2-3.6元/kg。
    据商户介绍本周云南桔子已接近尾声 ,市场上销售的云南桔子逐渐减少,且口感与质量也无法与上市初相提并论。还有本周其他产地的桔子正属于上市中期,上市量大,价格也比云南桔子便宜 ,因而本周桔子价格整体出现下降。二是其他同类产品上市量增加。本周江西的橙子已开始上市,市场平均价在4-8元/kg,虽然价格高于桔子 ,但是新品上市,消费者为图新鲜 ,前来购买的消费者也络绎不绝,影响了桔子的销量 。其次本周多以阴雨天气为主,桔子在湿气较大的环境中容易腐烂,不利于储存,导致价格出现下降 。
    (二)青尖椒
    本周青尖椒价格整体呈上涨趋势。本周青尖椒均价为5.95元/kg,上周青尖椒均价为5.45元/kg。周环比上涨9.17%。
    本周青尖椒与上周相比价格呈上涨趋势 ,主要原因 :一、产地的转变。本周市场上销售青尖椒产地主要为山东、东北 ,其次为山西 。其中山东青尖椒价格最贵,市场平均价在6元/kg,其次为东北青尖椒价格在5.6元/kg ,山西青尖椒价格最便宜,市场平均价在4-5元/kg。据商户介绍上周市场销售青尖椒产地主要为山西,价格相对较低 ,本周山西青尖椒已进入尾期,东北 、山东青尖椒开始大量上市 ,其质量相对比山西青尖椒好 ,价格因而也相对较高,整体拉升了青尖椒价格。二、本周受持续阴雨天气影响,青尖椒生长周期变长 ,因而市场上市量减少,价格也出现了上涨。
    预计随着十月一日节假日的来临 ,学校、公司陆续开始放假,市场青尖椒的销量会有所减少,价格因而会出现下降 。作者 :张魁
    三、本周果蔬价格上涨的品种有63个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比(%)月环比(%)产地
凯特芒果9.258.808.005.1115.63泰国
黄河蜜瓜3.803.604.005.56-5.00山东
凤梨14.5513.6513.586.597.18台湾
象牙芒果11.0010.309.006.8022.22泰国
澳芒10.7510.0011.507.50-6.52四川
奇异果黄心7.056.505.458.4629.36新西兰
李子5.785.304.608.9625.54东北
柠檬7.456.808.139.56-8.31四川
牛油果6.285.505.6514.0911.06秘鲁墨西哥
石榴16.0013.7513.5016.3618.52四川/云南
车厘子100.0085.2587.5017.3014.29美国
西柚9.638.154.2518.10126.47南非
火龙果8.467.105.7319.1947.82越南
黄桃14.7512.0011.3522.9229.96山东
芭乐12.009.206.4030.4387.50台湾
毛桃4.703.603.6030.5630.56河北/本地
人参果5.504.006.2037.50-11.29山东
酥梨9.085.803.0056.47202.50安徽 、商丘
蓝莓12.055.856.70105.9879.85秘鲁
茼蒿6.886.5017.505.77-60.71毛庄
蒜苔3.653.433.636.570.69中牟/云南
长豆角7.206.755.636.6728.00广西/本地
秋葵9.358.757.756.8620.65海南
瓠子3.503.282.406.8745.83山东/北京/本地
毛豆5.355.004.007.0033.75湖北
小白菜3.783.537.487.09-49.50毛庄
黄洋葱1.101.031.007.3210.00甘肃/江苏
荆芥7.006.508.007.69-12.50毛庄/本地
蟹味菇9.408.739.557.74-1.57本地
青茄3.303.054.258.20-22.35本地/东北/湖北/周口
扁豆12.0011.007.009.0971.43云南/山东/兰州
青尖椒5.955.453.139.1790.40河北/本地
西葫芦4.333.953.589.4920.98山西/寿光
紫圆茄3.303.003.2010.003.12山东/本地
心里美2.202.002.2010.000.00山东
韭菜2.832.552.6010.788.65本地/河北/毛庄
香芹9.408.4812.0010.91-21.67毛庄/云南
包菜1.401.251.3312.005.66山西
菜心5.755.137.2012.20-20.14毛庄
胡萝卜2.201.951.8812.8217.33河北/山东/陕西
芥兰7.756.8019.7513.97-60.76毛庄
圆椒6.785.933.0314.35123.97山东/河北
荷兰豆14.0012.008.4016.6766.67云南/兰州
苦瓜7.005.984.5017.1555.56山东/本地
杭椒5.004.254.7517.655.26山东
紫长茄4.453.774.7518.04-6.32本地/山东
菜山药6.635.505.0020.4532.50山东
小黄瓜7.506.1515.0021.95-50.00山东/本地
小米椒6.155.033.8522.3959.74越南
小芋头4.003.254.0023.080.00山东
紫薯5.984.854.4023.2035.80越南
大头青2.502.006.6025.00-62.12毛庄
紫甘蓝3.402.702.8025.9321.43山东
花生4.303.403.2026.4734.38开封/江苏/广西
红尖椒4.003.155.0026.98-20.00山东/广西
红泡椒4.353.305.0831.82-14.29山西/河北
西芹5.304.004.5032.5017.78山东
油麦菜7.285.108.0042.65-9.06毛庄
彩椒16.0011.108.0044.14100.00山东
青线椒5.383.703.3045.2762.88本地/河北
球生菜8.005.256.0052.3833.33毛庄
美人椒5.803.704.5056.7628.89本地/海南
玉米2.281.281.5078.4351.67湖北/本地

    四 、本周果蔬价格下降的品种有37个,具体周环比和月环比涨(降)幅如下表:

品名本周均价
(元/kg)
上周均价
(元/kg)
上月均价
(元/kg)
周环比(%)月环比(%)产地
青柠檬5.006.506.00-23.08-16.67四川
夏黑提子10.9814.207.00-22.7156.79云南
红提8.3010.157.70-18.237.79云南
冬枣9.2511.0016.75-15.91-44.78山西
莲雾31.5035.0024.00-10.0031.25海南
羊角脆5.305.806.00-8.62-11.67山东
菠萝蜜9.3810.0010.13-6.25-7.41泰国
奇异果绿心3.633.853.30-5.849.85新西兰
香菜6.7515.6320.50-56.80-67.07毛庄
红薯1.803.152.00-42.86-10.00开封/广东/河北/福建
小茴香4.757.2510.25-34.48-53.66毛庄
菜南瓜5.358.083.28-33.7563.36山东/许昌
平菇6.258.619.40-27.43-33.51本地
田七9.7512.2515.50-20.41-37.10毛庄
水晶菜10.0012.2516.00-18.37-37.50毛庄
生菜7.008.307.75-15.66-9.68毛庄
娃娃菜3.003.543.95-15.19-24.05河北
羽衣甘蓝10.0011.7511.00-14.89-9.09本地/河北
青萝卜0.750.881.18-14.29-36.17山西/开封/东北
水果萝卜2.402.801.10-14.29118.18山东
萝卜缨3.654.255.00-14.12-27.00毛庄
白萝卜1.101.281.20-13.73-8.33安阳/周口/山西
西兰花7.338.456.28-13.3116.73云南/内蒙
白菜1.601.832.25-12.33-28.89山东/河北/山西
海鲜菇12.0013.5010.80-11.1111.11山东/本地/福建
杭茄3.403.804.33-10.53-21.39山东
花菜5.185.733.60-9.6143.75河北/本地/兰州
菠菜8.239.0514.80-9.12-44.43毛庄/河北/内蒙
芥菜6.006.608.25-9.09-27.27毛庄
芹菜3.704.053.60-8.642.78甘肃/宁夏
十香菜11.2512.2516.00-8.16-29.69毛庄
苦菊7.758.4317.95-8.01-56.82毛庄
佛手瓜4.004.334.00-7.510.00山东
香葱5.656.006.68-5.83-15.36毛庄
青泡椒3.253.452.33-5.8039.78本地/河北/山西
荷兰土豆2.702.852.10-5.2628.57山东/广东/内蒙
蒜米2.782.932.78-5.130.00本地






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