本周22个蔬菜品种的平均价格为每公斤3.58元,较上周的每公斤3.20元上涨11.90%,较上年同期的每公斤2.72元上涨31.72%。
市场销售的蔬菜由当地菜和外埠菜各占份额,当地受雨水过境影响,较往年产量下降,多种蔬菜价高。且我市场销售的外埠菜以山东寿光为主,山东寿光遭洪水袭击,大部分果类蔬菜品种产地受灾,不仅成本提高,并且出现低产量甚至零产量,所以造成大部分蔬菜品种环比价格有不同程度上涨,以豆角、土豆、生菜、黄瓜、西葫芦、茄子、韭菜、尖椒、芹菜、青椒、油菜、西红柿、大白菜、白萝卜为例,分别上涨69.70%、37.50%、34.62%、30.43%、30.10%、30.00%、13.82%、13.33%、12.90%、12.50%、10.71%、9.76%、9.38%、2.33%,由上周的每公斤4.71元、1.60元、3.71元、2.30元、1.47元、1.00元、3.51元、2.14元、1.77元、2.06元、4.00元、2.34元、1.83元、1.23元涨至本周的每公斤8.00元、2.20元、5.00元、2.30元、1.90元、1.30元、4.00元、2.43元、2.00元、2.31元、4.43元、2.57元、2.00元、1.26元。
较上周环比价格相比,菠菜下降3.33%,由上周的每公斤8.57元降至本周的每公斤8.29元。冬瓜下降3.23%,由上周的每公斤1.77元降至本周和每公斤1.71元。
小元菜、菜花、蒜苔、大葱、大蒜、生姜环比价格与上周持平。
注:22个蔬菜品种是:大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、豆角、洋白菜、菜花、韭菜、蒜薹、大蒜、大葱、尖椒、生姜、冬瓜、生菜、西葫芦。(包头友谊王岚2018.8.31)