上周（8月13日—19日）我市场蔬菜价格小幅上涨
。当前
，龙眼
、葡萄仍是水果中的主角
，各式品类丰富，新添水果蜜柚
、月柿
；鸡蛋方面价格持续上扬
。
    蔬菜价格上涨
    由于持续的高温炎热天气

，导致运输过程中需要加冰、降温
，成本增加，带动部分菜价上涨
。从市场监测的40种蔬菜来看有23个上涨

，11个下跌，其余持平
，综合均价1.97元/斤，环比涨2.3%。其中涨幅较大的有西葫芦1.9元/斤
，周环比涨46.15%、大白菜0.6元/斤，周环比涨33.33%、油麦菜1.43元/斤
，周环比涨19.17%
、椰菜花2.23元/斤，周环比涨18.62%、生菜1.3元/斤，周环比涨18.18%；跌幅较大的有豇豆1.27元/斤，周环比跌19.62%、蘑菇6.67元/斤，周环比跌11.07%。
    猪肉价格平稳
    上周猪肉价格平稳
。如白条猪批发均价9.2元/斤、五花肉9.2元/斤、梅肉13.5元/斤、排骨17元/斤
、牛肉32元/斤
、羊肉25元/斤。
    蛋价价格持续上涨
    上周
，鸡蛋价格持续上涨。其中
，北京鲜鸡蛋批发均价5.53元/斤，周环比涨5.33%
、本地鲜鸡蛋（不打字）6元/斤
，周环比涨8%、四川鲜鸡蛋5.9元/斤，周环比涨11%、贵州鲜鸡蛋7.5元/斤，周环比涨11%、昆明鲜鸡蛋5.8元/斤
，周环比涨8%

、绿壳乌鸡蛋11.3元/斤

，周环比涨3%
、红心鸭蛋7.2元/斤，周环比涨3%
、黄心鸭蛋7元/斤，周环比涨3%
；其他鸡蛋价格保持稳定
，如红心乌鸡蛋7.5元/斤
、宏华土鸡蛋6.5元/斤、皮蛋225元/件。
    其实每年农历七月份鸡蛋全国范围内的价格上涨属于正常现象
，上涨的主要原因是全国各大食品厂商开始筹备月饼原材料
，大量囤积鸡蛋，需求量增大导致价格的持续上涨，但今年也不排除游资炒作导致价格暴涨
。随着暑假过后各大中小学校的陆续开学，鸡蛋需求将会进一步增加。还有随着中秋节的临近各大食品厂商提前加工
、储存、备货对鸡蛋的价格上涨也推波助澜。所以预计近期内鸡蛋的批发价格可能还要维持高位或小幅上涨。
    活鸡价格小幅上涨
    上周部分活鸡价格小幅上涨
。主要表现有：较好的公鸡批发均价8元/斤
，周环比涨4%、阉鸡12.25元/斤，周环比上涨2%、叮当土鸡9./9元/斤
，周环比涨1%
。其他变动不大，一般的土鸡8元/斤，土公鸡11元/斤

。
    蜜柚新鲜上市
    上周炎热的天气使得果市热销。首当其冲的当然是消暑佳品西瓜，然而，随着北方西瓜产地价格的上涨
，全国各地的高温天气使得西瓜供应紧俏
，西瓜上市不足，因而果市西瓜价格快速回升，上周花皮西瓜批发均价0.9元/斤，周环比上涨12.5%、硒砂瓜1.1元/斤，周环比涨10%
。
    8月正值葡萄上市季，品种多样
，各尽千秋。市面上有巨峰葡萄
、桂林红提、云南红提等。时下，新疆珍珠葡萄
、湖南山野葡萄也来了，葡萄类水果又增添一道光彩
。其中巨峰葡萄3.5—4元/斤、桂林红提2—2.3元/斤
、珍珠葡萄3.5元/斤、山野葡萄1.7—2.5元/斤
。据悉，目前市面上的野山葡萄主要产自湖南

，一上市就以它特有的“野性”吸引住消费者的眼球。
    被誉为“李族皇后”的龙滩珍珠李陆续登场
，亮相新柳邕市场，水果采购商纷纷前来选购，批发价1.5—2.3元/斤，物美价廉，备受青睐。其他李子类品种如黄金李、芙蓉李
、黑布林
、红李批发价在1.5—2.2元/斤。
    在众多上市的水果中
，最为畅销的要数龙眼了，由于口感好
、营养丰富又价格亲民，受到众多采购商和市民的青睐
。时下正是本地龙眼大量上市的高峰期，龙眼价格也随着供应量的增多开始下滑。据监测显示，上周石硖龙眼2元/斤，储良龙眼3元/斤，本地龙眼0.5—1.3元/斤。由于价格便宜
，在水果交易区里龙眼大唱主角
，交易场面十分红火。
    随着立秋节气的到来
，一些秋令鲜果也赶早上市了，杨桃
、猕猴桃、梨子等多汁味美的水果，也成为了市民争相购买的对象，蜜柚
、冬枣等也陆续开始涌入市场
，交易量进一步增加，拉开下半年旺销的序幕。其中丰水梨1.6元/斤
、皇冠梨1.7元/斤
、金秋梨1.8元/斤
；陕西大棚冬枣9元/斤、露天冬枣3.3—4.5元/斤、子弹头冬枣2—4元/斤
；广东红心蜜柚4元/斤
、白心蜜柚3元/斤。广西新柳邕市场　林芬