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晋城绿欣市场 :一周蔬菜价格分析

网站编辑:zhangxm │ 发布时间 :2018-05-28 

    据本市场(2018年5月21日—2018年5月27日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.87元/公斤 ,环比上涨9%。
    与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有13种蔬菜价格上涨,4种蔬菜价格下降,9种蔬菜价格与上上周持平 。
    具体分析 ,上周蔬菜价格与上上周(2018年5月14日至2018年5月20日)相比整体上涨。上周阴雨天气较多,气温小幅下降。
    受雨水天气的影响,叶类蔬菜采摘不便,质量欠佳,上市量减少导致价格出现了不同程度的上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:菜花、蒜苔、油菜 、大葱 、白萝卜、韭菜、油麦菜  ,上涨幅度分别为 :9%、10% 、11% 、13%、14%、19% 、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有 :生菜 、胡萝书,上涨幅度分别为:22% 、26%;陡升的蔬菜品种有:黄瓜、洋白菜 、菠菜、西葫芦 ,陡升幅度分别为:36%、40% 、54% 、113%;较大幅度下降的蔬菜品种有:大白菜 、莴笋、西兰花、尖椒,下幅幅度分别为9%、10% 、10%、12% ;其它蔬菜的价格比较平稳 ,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
    进入本周,随着气温的升高 ,预计蔬菜价格将呈现小幅下降的趋势。





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