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合肥周谷堆市场:上周整体交易旺盛 部分菜价下跌

网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2018-04-02 

     行情综述 :上周天气晴好,周谷堆市场各项交易旺盛,总体价格波动不大。交易量方面 :水果、蔬菜稳步增长,其它交易品种保持稳定;价格方面:部分菜价下跌 ,其它品种价格波动不大。
    蔬菜行情 :上周蔬菜日成交量近3800吨,部分菜价格回落 ,其中有8种菜价下跌。
    价格涨跌:下跌的品种包括:河北的平包菜(0.60元/500g)、安徽的油麦菜(1.30元/500g)、空心菜(4.00元/500g)、芹菜(1.50元/500g) 、福建的莴笋(1.70元/500g)、内蒙古的西红柿(2.00元/500g)、山东的黄瓜(2.00元/500g)、丝瓜(3.00元/500g),周环比跌幅 :12.5% 、20%、20%、28.5%、15% 、9% 、15%、18.9% ;土豆 、青椒 、洋葱等受监测的22蔬菜价格没有太大波动。
    行情趋势 :上周,蔬菜市场交易活跃,周环比稳步增长。一方面:长途调运菜及南方精品交易平稳;另一方面,地产叶类菜陆续大量上市 ,带动菜价下跌 。预计,进入4月份以后,地产菜将大量上市,整体菜价仍有较大的下降空间。
    另外 ,巢湖的西红柿在近期入场销售,一上市就深受消费者喜爱,日均成交达20吨,批发价为1.00-1.80元/500g,价格同比下跌。主要原因:3月中旬后,合肥地区气温上升明显,有利于西红柿生长,上市量同比放大,带动价格下跌 。
    上周市场销售量前十位的蔬菜分别是 :蔬菜精品、土豆 、西红柿、莴笋 、青椒、黄瓜 、平包菜、胡萝卜、芹菜、冬瓜 。
    水果行情:上周水果市场日成交量达2000吨左右 ,果价平稳。
    价格涨跌 :下跌的品种:广东的菠萝(1.60-2.20元/500g),周环比跌幅:9.5%。
    行情趋势 :上周 ,果品市场交易旺盛。一方面,大宗果品(苹果、梨子等)交易活跃;另一方面 ,时令鲜果交易火爆(如芒果 、菠萝、草莓、油桃等),成为最大销售亮点,特别是广东、海南的菠萝,日均进场量近200吨 。预计,随着时间的推移时令鲜果的品种将更为丰富,交易也将进一步放大。
    上周市场销售量前十位的水果分别是:生津果、苹果、西瓜、香蕉 、菠萝、沙糖桔 、梨子、进口水果、蜜桔 、甘蔗 。
    水产行情:上周 ,水产市场交易量、价格平稳。
    行情趋势:上周 ,水产市场交易保持平稳,一方面,淡水鱼类、海水鱼类及冷冻鱼类交易平稳 ;另一方面特种水产陆续大量上市(主要品种包括 :黄鳝、泥鳅、龙虾等),日成交量达250吨,是水产市场最大的亮点 。主要原因:近期合肥地区天气晴好,周边野生黄鳝、泥鳅 、小龙虾陆续上市。预计,随着时间的推移,将正式步入特种水产交易的旺季 。
    畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量近400吨 ,猪肉价格稳定。
    行情趋势:上周 ,畜禽肉类市场交易稳定 。预计 ,近期肉价将保持目前价位  。
    禽蛋市场行情:上周周谷堆市场禽蛋市场交易量 、价格将保持平稳。
    粮油、干货行情:粮油、干货市场交易量、价格稳定。





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